Jak zrobić idealne jajko sadzone? Wypróbuj trik z wykałaczką i mikrofalówką!

Dla wielu Polaków jajko na śniadanie to nieodłączny element porannego menu. Jednym z najpopularniejszych wyborów jest jajko sadzone, które jednak nie zawsze wychodzi idealnie – białko często się rozlewa, a żółtko potrafi pęknąć podczas smażenia. Rozwiązaniem tego problemu może być prosty trik z wykałaczką i mikrofalówką.
Jak zrobić idealne jajko sadzone?, fot. Shutterstock

Jak szybko zrobić jajko sadzone?

Nie da się ukryć, że dla większości z nas czas rano jest na wagę złota, a długie celebrowanie śniadań nadal spotkać można najczęściej jedynie w filmach. Jeśli zależy ci na zrobieniu wartościowego, ale i szybkiego posiłku, ten przepis z wykorzystaniem jajka, wykałaczki i mikrofalówki jest dla ciebie.

Dodaj te dwa składniki do jajek sadzonych. Po tym przepisie już nigdy nie wrócisz do starej wersji!
Jajka sadzone to klasyk, ale można je łatwo przenieść na wyższy poziom. Wystarczy dodać dwa proste składniki przed smażeniem, by zachwycić podniebienie – przekonuje kulinarna ekspertka Emma Laperruque.

Jajko sadzone z wykorzystaniem wykałaczki i mikrofalówki. Przepis krok po kroku

1. Jajko wbij do miseczki i zalej odrobiną wody.
2. Wykałaczką zrób w żółtku kilka nakłuć – to sprawi, że żółtko nie wybuchnie podczas podgrzewania.
3. Wstaw pojemnik z jajkiem do mikrofalówki i podgrzewaj maksymalnie półtorej minuty przy mocy 600 W.

Efekt? Idealnie ścięte białko i aksamitne, półpłynne żółtko, które aż prosi się o chrupiącą grzankę.

Jak przechowywać jajka? Zachowają świeżość przez kilka tygodni!
Gdzie trzymać jajka – w lodówce czy poza nią? To pytanie od lat dzieli Polaków. Odpowiedź wcale nie jest oczywista, a nieprawidłowe przechowywanie może wpłynąć nie tylko na smak, ale i bezpieczeństwo naszych potraw. Sprawdź, jaki jest...

Zdrowe, szybkie i bez brudzenia patelni

Jajka przygotowane w mikrofalówce to hit dla zabieganych. Nie tylko oszczędzasz czas i tłuszcz, ale masz też pewność, że twoje śniadanie jest pożywne i sycące. Takie jajko świetnie smakuje z chlebem i masłem. To idealny sposób na szybki, zdrowy i smaczny początek dnia.

Weź serek wiejski i dwa jajka. Te placuszki robią furorę w sieci!
Szukasz nowych pomysłów na wartościowe śniadanie? Placuszki z serka wiejskiego to łatwy i szybki pomysł. Ich przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Źródło: haps.pl

Czytaj dalej: